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Landidylle.com Kochrezepte und Backrezepte - Rezepte fürs Kochen & backen mit Zutaten aus dem eigenen Nutzgarten


6. November 2010

Stockbrot am Lagerfeuer

StockbrotEin schöner sonniger Herbsttag lädt dazu ein, im bunt gefärbten Wald spazieren zu gehen und dabei kleinere Äste zu sammeln.
Am frühen Abend, wenn es dunkel und kühl wird zu dieser Jahreszeit, versammelt man sich am wärmenden Lagerfeuer und backt über der offenen Flamme Stockbrote, die man dann direkt vom Ast isst.
Eine schöne Gelegenheit, um gesellig beisammen zu sitzen und Lagerfeuer und essen miteinander zu verbinden.
Man kann Stockbote süß oder herzhaft herstellen, sowie mit Backpulver oder Hefe.
Klar eigentlich, dass in diesem Hause die herzhafte Variante mit Hefe bevorzugt wird.
Dieses einfache Rezept für Stockbrot ergibt einen recht festen Teig, der sich gut um die Äste wickeln lässt und am Feuer nicht absackt

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