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Diese Schokoladentorte heisst nicht ohne Grund “Death by Chocolate“, sie ist extrem reichhaltig und schokoladig – eine komprimierte, forcierte Herausforderung für Bauchspeicheldrüse und Galle sozusagen.
Wer sich vor derart alimentären Exzessen nicht scheut und gerne Schokolade in abstrus grossen Mengen und absolut komprimierter Form mag, wird diese Schokoladentorte vermutlich lieben und nebenher feststellen, dass sie doch recht einfach herzustellen ist.
Ich empfehle jedoch für ausreichend Kaffeegäste zu sorgen, da es relativ unwahrscheinlich ist, dass jemand mehr als ein Stück dieser Torte essen kann.
Will man diese Schokoladentorte etwas “leichter” gestalten, empfiehlt sich das Servieren mit einer grossen Portion Schlagsahne …

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